Aromatischer Schwarztee fein abgestimmt mit zartbitteren Kakaoschalen und erlesenen orientalischen Gewürzen wie Zimt, Ingwer, Kardamon, Nelken und etwas belebendem Pfeffer ergeben dieses köstliche Getränk. Am besten schmeckt diese Teekomposition mit Milch oder Sahne verfeinert und leicht gesüßt.
Zubereitung
Pro Liter, je nach Geschmack, 4 bis 5 Teelöffel Choco Chai mit 1 Liter kochendem Wasser aufgießen. 2 bis 3 Minuten ziehen lassen. Nach Belieben mit Milch oder Sahne verfeinern und süßen.
Herkunft
Die Teebasis besteht aus einem Blend südindischer Tees aus Nilgiri.