Dieser feinwürzige und spritzige Blatttee ist ein Flowery Orange Pekoe (FOP), ein milder, nussig-blumiger Tee, der zu allen Tageszeiten genossen werden kann. Er enstammt dem Teegarten Korakundah.
Zubereitung
Je nach Geschmack, 3 bis 4 Teelöffel Nilgiri Blue Mountain mit 1 Liter kochendem Wasser aufgießen. 3 bis 5 Minuten ziehen lassen.
Herkunft
Der Teegarten Korakundah liegt in den Nilgiri-Bergen im Süden Indiens. Mit seinen 2.700 Metern Anbauhöhe zählt er zu den höchstgelegenen Teegärten der Welt.