Der frische und herb-aromatische Indien Grün ist ein feiner Blatttee mit einem schönen frischen, leicht süßlichem Geschmack.
Zubereitung
Je nach Geschmack, 4-5 gehäufte Teelöffel Indien Grün mit 1 Liter 70-80°C heißem Wasser aufgießen, 2 Minuten ziehen lassen. Es sind mehrere Aufgüsse möglich.
Region
An den Hängen des Himalaya liegt der junge indische Bundesstaat Uttaranchal. In diesem Gebiet wird seit mehr als 150 Jahren Tee angebaut. Die dortigen Höhenlagen bieten hervorragende Bedingungen für den Anbau dieses Grünteees.