Aus unserem Angebot
Unser Fencheltee ist aromatisch und leicht bekömmlich und außerdem reich an ätherischen Ölen. Die Fenchelfrucht verströmt ein würzig-kräftiges Aroma.
Durch das Zerstoßen der Früchte im Mörser entlocken Sie dem Fenchel ein Vielfaches seines Duftes.
Durch das Zerstoßen der Früchte im Mörser entlocken Sie dem Fenchel ein Vielfaches seines Duftes.
Zubereitung
2-3 Esslöffel auf ein Liter kochendes Wasser, 5-10 Minuten ziehen lassen. Der Geschmack wird noch intensiver, wenn man die Fenchelfrucht vor dem Aufbrühen im Mörser zerstößt.
Herkunft
Wir verwenden ausschließlich die Früchte des Fenchels (fructus foeniculi).
