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Der Earl Grey Strong ist ein Blattteeblend, der mit ätherischem Bergamotteöl aus kontrolliert biologischem Anbau aromatisiert wurde.
Zubereitung
Pro Liter, je nach Geschmack, 4 bis 5 Teelöffel Earl Grey Strong mit 1 Liter kochendem Wasser aufgießen. 3 bis 5 Minuten ziehen lassen.
Herkunft
1833 brachte Earl Grey das Rezept zur Aromatisierung von Schwarztee mit dem Öl der Bergamotte aus China nach Europa. Traditionell besteht die Teebasis aus feinem Darjeeling und Ceylontee. Morgens lässt er den Tag munter beginnen, am Nachmittag gibt er neue Kraft. Köstlich!
Region
Blattteeblend aus Ceylon und Darjeeling.
