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Der Darjeeling Springtime ist ein feinduftiger, zartblumiger Blatttee. Dieser edle First Flush wurde in den ersten Tagen der Ernteperiode gepflückt.
Zubereitung
Der feine Darjeeling wird am besten mit nicht mehr sprudelndem Wasser zubereitet. Pro Liter, je nach Geschmack, 4 bis 5 gehäufte Teelöffel Darjeeling Springtime mit 1 Liter heißem Wasser aufgießen. 2 bis 3 Minuten ziehen lassen.
Herkunft
Unser Darjeeling Springtime stammt von ausgesuchten Teegärten, die auf die Erzeugung von Spitzenqualität spezialisiert sind. Diese sehr früh geernteten Tees gelten bei Teekennern als ganz besonders kostbare Schätze und schmecken einfach wunderbar.
Region
Zu Füßen des Himalayas liegt das Anbaugebiet des edelsten aller Schwarztees, des Darjeelings. Hier sind die klimatischen Bedingungen für die Erzeugung von Spitzentee besonders günstig.
