Aus unserem Angebot
Vom Dach der Welt, den Berghöhen des Himalayas, stammt dieser ausgezeichnete FTGFOB Nepal-Kanchanjunga. Das dort herrschende Klima und die sorgfältige Pflückung und Verarbeitungweise erschaffen diesen Spitzentee mit seinem wundervoll aromatischen und feinherben Geschmack.
Zubereitung
Der feine Nepal First Flush wird am besten mit nicht mehr sprudelndem Wasser zubereitet. Pro Liter, je nach Geschmack, 4 bis 5 gehäufte Teelöffel mit 1 Liter heißem Wasser aufgießen. 2 bis 3 Minuten ziehen lassen.
Region
Die Kanchanjunga Tee-Kooperative im Nordosten Nepals befindet sich im höchsten Anbaugebiet der Welt. Etwa 290 Familien bewirtschaften in Selbstversorgung ihre kleinen Parzellen. Durch dem Teeanbau können sie ihr Einkommen sichern.
