Die Mehringhof-Mischung ist sehr kräftig, sehr ergiebig und ergibt so einen würzigen Tee mit malziger Note. Das Hausgetränk im Kreuzberger Mehringhof. Wärmt bei Demos aus der Thermosflasche - gerne auch mit einem Schuss Rum darin!
Zubereitung
Pro Liter, je nach Geschmack, 3 bis 4 Teelöffel Mehringhof-Mischung mit 1 Liter kochendem Wasser aufgießen. 3 bis 5 Minuten ziehen lassen. Mit Milch oder Sahne verfeinern und süßen.
Region
In der nordindischen Provinz Dooars liegt der Teegarten Putharjhora.