Darjeeling - der Klang dieses Wortes lässt viele Teeliebhaber ins Schwärmen geraten, denn für sie ist dieser feine indische Tee der Inbegriff des Hochgenusses. Unser Darjeeling Grün von der Sanjukta Vikas-Kooperative ist ein unfermentierter, feinherb-duftiger Blatttee, der einfach köstlich schmeckt.
Zubereitung
Je nach Geschmack, 4 bis 5 Teelöffel Darjeeling grün mit 1 Liter 80°C heißem Wasser aufgießen, 2 bis 3 Minuten ziehen lassen. Es sind mehrere Aufgüsse möglich.