Eine Besonderheit ist unser neuer Espresso. Anders als bei den üblichen Mischungen aus verschiedenen Bohnen mit unterschiedlichen Charakteren stammt dieser Rohkaffee komplett aus El Salvador. Von dort kommen gewaschene Arabicas, die sich durch eine besonders gut ausbalancierte Ausgewogenheit feiner, aromatischer Säure und geschmackvollem Körper auszeichnen. Sie eignen sich daher besonders gut für einen aromatischen und dennoch feinen Espresso. Der Rohkaffee zu diesem Espresso wird - wie alle unsere Kaffees - von kleinbäuerlichen Kooperativen angebaut und vertrieben.